Restaurant Kuparipaja

Kuparivasarantie 5, 10470 FISKARS

tel. +358 (0)19 237 045
kuparipaja@kuparipaja.fi

Lantbuffe

 

vardagar klockan 11-16 och på helgerna 12-16

Iskällarens lax med dill gräddfilsås

Marinerad kolströmmingflundror

Rökt mört

Sill tartar

Lantpate med rabarberchutney

Sesammarinerad nykål

Potatissallad smaksätt med libsticka

Skogsriskasallad

Rostade grönsaker med getost från Kolattu

Nässelomelett

Dillgurka

Grön sallad med senapsdressing

Husets organisk surdegsbröd och Backers maltlimpa

Smör och hummus

 

***

Griskind bräserad i ölsås

Lantkorv och bräserad rödkål

Grönsaker och ärt tempeh

Ronny Avellans potatis

Lingon och Brukets madeira senap

 

***

Rabarber och yogurtmousse

Maräng- vallmofrökaka

Melon

Kaffe eller te

 

 

Pris 26,-

barn; 2-6v  7,50,   7-11v 12,50

 

© Kuparipaja

Web design: Pekka Palsanen